반응형 자숙 전복1 [집밥/한식] 기운이 솟아나는 전복 솥밥 힘이 불끈 솟아나는 전복 솥밥 전복 손질이 조금은 귀찮지만 이외에는 들이는 품에 비해 맛도 건강도 한 번에 잡을 수 있는 전복 솥밥을 소개합니다. - 전복 솥밥을 할 때는 블로그를 안했어서 이후에 냄비로 했던 전복 냄비밥이지만 조리법은 거의 같습니다. 필수 재료 전복 6~8미 표고버섯 3~4개 쌀 4컵 있으면 더 좋은 재료 쪽파 육수 은행 버터 1. 밑준비 1-1) 쌀은 잘 씻어서 30분간 불려둔다. ★ 이때 시판되는 육수 물에 불리면 더 좋다. 1-2) 전복은 내장을 분리뒤, 이빨과 식도를 제거하고 슬라이스 한 것과 사선으로 칼집을 넣은 것을 따로 준비한다. ★ 이번에 구매한 건 자숙 냉동 제품이라 해동 후에 제거가 편리했다. 1-3) 표고는 전복 슬라이스와 같은 두께로 적당히 편 썰어준다 1-4) 데.. 2023. 2. 2. 이전 1 다음 반응형
