반응형 돈부각2 돈까스 랭킹전 돈가스 랭킹전 " 지극히 주관적인 의견일 수 있습니다" 평가 포인트 튀김옷의 바삭함 고기의 부드러움 먹었을 때 만족감 1위 연돈 - 제주 중문 ♥ 매력포인트 : 입천장이 까질 정도의 바삭하고 와일드한 튀김옷 [제주맛집/중문맛집] 격이 다른 돈까스 장인의 고집스런맛 연돈 돈까스에서 장인의 고집스런 맛의 철칙을 느낄 수 있었던 연돈, 여행 중에 먹게된 연돈을 먹기위해 기다린 시간은 그 가치가 있었다. 방문일 2020.06.24 4시간을 기다리고 하는 예약이 아깝지 않다 mukjjinnam.tistory.com 튀김옷의 바삭함 : ★★★★★ 고기의 부드러움 : ★★★★☆ 먹었을 때 만족감 : ★★★★☆ 2위 명인돈가스 - 서울 을지로 ♥ 매력포인트 : 부드럽게 바삭하고 남녀노소 누구나 좋아할 만한 식감과 맛 .. 2023. 4. 8. [신설동맛집/동대문맛집]입안 한가득 커다란 만족감을 주는 두툼한 돈까스 한입 돈부각 가게 대표 사진 신설동역 3번 출구 바로 앞 2층에 가정집 같은 문을 열고 들어가면 마치 옛날 드라마에 나올 듯한 느낌의 가게 전경이 펼쳐진다. 어쩌면 가정집 같은 어쩌면 오래된 분식집 같은 느낌의 인테리어가 편안함을 준다. 메뉴 구성 메뉴는 꽤나 단출하다. 등심을 튀겨낸 로스카츠, 안심을 튀겨낸 히레가츠 단 두 개이다. 소스는 "강겨자", 샐러드드레싱, 돈가스 소스, 소금으로 구성되어 있다. "강겨자"에 강조를 준 이유는 보통은 연겨자를 사용해서 꽤 많이 넣어도 그다지 맵지 않은데, 돈부각은 강겨자를 사용해서 조금만 넣어도 맵기 때문에 잘 조절해서 넣어야 한다. 사진으로 보기에는 그다지 두꺼워 보이지 않는데, 고기의 두께가 꽤나 두껍다... 2023. 3. 7. 이전 1 다음 반응형
