반응형 범계 횟집1 [범계역맛집/안양맛집] 질좋고 맛있는 숙성회와 푸짐한 서더리탕이 일품인 청해가 안양에 정말 오래 살았었는데, 20년도 넘게 자리를 지켜왔던 인어해물탕이 사라지고 들어선 청해가가 궁금하지 않을 수가 없었다. 그 터줏대감이 사라진 자리에 들어온 청해가라는 횟집은 어떤 횟집일지 친구들과 함께 방문해 맛을 보았다. 메뉴 구성 기본적으로 숙성회가 가장 메인으로 갑오징어류와 아귀찜/탕, 그리고 낙지요리류가 메인으로 되어 있고, 이외에 튀김이나 찜, 탕 등이 서브요리로 있다. 기본 찬 구성은 정갈한 한정식 느낌으로 나오고, 콘치즈가 추가적으로 더 나온다. 가운데 계란찜 위에 나물은 궁채나물로 상추줄기를 다듬어 만든 나물인데 그 아드득한 식감이 정말 좋다. 가격에 비해 양이 살짝은 아쉽긴 했지만, 숙성회라 그런지 부드러우면서도 찰기가 있어 씹는 맛도 좋고.. 2023. 1. 5. 이전 1 다음 반응형