반응형 우육면1 [을지로맛집/종각맛집] 고기와 육수 그리고 면의 환상적인 조화 우육면관 을지로와 종각 사이에 흐르는 청계천중 종각 방향 쪽에 작은 이층 집에 자리 잡은 우육 면관은 을지로에서 점심을 먹을 때면 항상 줄을 서서 먹는 곳이다. 겨울에는 추위를 막기 위해 가스 등을 틀어주면 거기에 옹기종기 모여있는 모습이 가끔 보면 재밌다. 작은 공간에 커다란 맛을 느낄 수 있는 우육면관을 소개해보려고 한다. 메뉴 구성 우육면과 우육면 특의 면양은 같고, 고명으로 올라가는 고기가 바뀐다. 보통은 특을 하면 곱빼기로 생각해서 면이 늘어날 것으로 생각하기 때문에 항상 잘 이야기해준다. 그냥도 맛있지만 다채로운 고기 맛을 느낄 수 있는 특이 좀 더 만족감이 높아서 우육면 특을 좀 더 추천하고 싶다. 우육면 그 한그릇의 구성은 매우 간단하다. 정말 맛있게.. 2022. 12. 25. 이전 1 다음 반응형
