반응형 연말 홈파티1 [집밥/양식] 연말 모임 파티 요리에 제격 비프스튜 with 아롱사태 (1) 연말 모임 파티 요리에 제격 비프스튜 with 아롱사태 연말에 모임에도 좋고 가족들과 보내기에도 조금 특별한 요리를 하고 싶어서 찾던 중에 다가오는 크리스마스에 굉장히 잘 어울릴 것 같은 요리를 유튜브에서 보게 되어 도전하게 되었다. ★ 유튜버 정육왕님의 영상중 레스토랑 카밀로를 방문하여 소개해주는 비프스튜 영상을 참고하여 만들었습니다. ★ 정확한 레시피 정량은 확인하지 못해서 적당히 맛을 보며 만들었습니다. 필수 재료 아롱사태 1kg 밀가루 레드 와인 500mL 토마토 퓌레 400mL ( 토마토 페이스트 / 홀 토마토 대체 가능) 양파 1개 당근 1~2개 셀러리 1 대 ( 대파로 대체 가능 ) 있으면 더 좋은 재료 치킨스톡 로즈메리 월계수 잎 타임 통후추 클로브(정향) 주니퍼 베리 1. 밑준비 1-1).. 2022. 12. 18. 이전 1 다음 반응형
